LDL કૉલેસ્ટ્રોલ, જેને ખરાબ કૉલેસ્ટ્રોલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે રક્તમાં ચરબી અને પ્રોટીનનું સંયોજન છે. જ્યારે આનું સ્તર વધારે હોય છે, ત્યારે તે હૃદયની ધમનીઓમાં અવરોધો સર્જી શકે છે, જે હૃદયના હુમલાનું કારણ બની શકે છે. ડૉ. બ્રાઉનવાલ્ડે જણાવ્યું છે કે, 50 mg/dL કરતાં વધારે LDL સ્તર હૃદય માટે હાનિકારક છે. તેમનું સંશોધન દર્શાવે છે કે LDL સ્તરને 65 mg/dL સુધી ઘટાડવાથી મૃત્યુ, હૃદયના હુમલા અને સ્ટ્રોકનો જોખમ 25% સુધી ઘટી શકે છે.

ભારતીયોમાં LDL કૉલેસ્ટ્રોલના સ્તરોને નિયંત્રિત કરવું વધુ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તેઓ હૃદયના હુમલાનો સામનો અન્ય જાતિઓની સરખામણીમાં 10 વર્ષ પહેલા કરે છે. ભારતીયોમાં LDL પ્રકાર વધુ ઝડપથી ઓક્સિડાઇઝ થાય છે, જે ધમનીઓની દિવાલોને વધુ ઝડપથી કઠોર બનાવે છે. આ સાથે, ભારતીયોમાં લિપોપ્રોટીન (એ) અથવા Lp(a) જોવા મળે છે, જે વધુ સરળતાથી થક્કા બનાવે છે.

આવા થક્કા ધમનીઓમાં અવરોધો સર્જી શકે છે, જે હૃદયમાં રક્ત પુરવઠાને ઘટાડે છે અને હૃદયના હુમલાને ઉત્પન્ન કરે છે.

LDL કૉલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવા માટે, આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફારો કરવું જરૂરી છે. ડૉ. બ્રાઉનવાલ્ડે આલોકિત કરેલા કેટલાક મુખ્ય મુદ્દાઓમાં સમાવિષ્ટ છે:

1. આહાર: વધુ ફાઇબરનો સમાવેશ કરો, જે કૉલેસ્ટ્રોલ અને ચરબી સાથે જોડાય છે અને તેને શરીરમાંથી બહાર ખેંચી લે છે. આ માટે, બિનસંવેદનશીલ શાકભાજી, ફળો અને અનાજનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

2. સ્વસ્થ ચરબી: નટ્સ, બીજ અને ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો. તેલના અન્ય પ્રકારો બદલે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

3. વ્યાયામ: નિયમિત વ્યાયામ અને થોડું વજન ઘટાડવું LDL અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

4. ધૂમ્રપાન અને દારૂ: જો તમે હૃદયના જોખમમાં છો, તો તમારે ધૂમ્રપાન અને દારૂ છોડવું જોઈએ.

5. ચિકિત્સા: જો જરૂરી હોય, તો LDL ઘટાડવા માટે દવાઓનો ઉપયોગ કરો, જેમ કે સ્ટેટિન, જે લીવર દ્વારા LDL ઉત્પાદનને ઘટાડે છે.