kulwinder-kaur-ghumaan-woman-farmer-punjab

પંજાબની કુલવિંદર કૌર: ખેડૂત મહિલાઓ માટે પ્રેરણાનું સ્ત્રોત

પંજાબ, જે મુખ્યત્વે કૃષિ રાજ્ય છે, ત્યાં મહિલાઓ ઘણી વખત ઘરના કાર્યમાં વ્યસ્ત રહે છે, જ્યારે પુરુષો ખેતરોનું સંચાલન કરે છે. પરંતુ પટિયાલા જિલ્લાના કાથ મથિ ગામની કુલવિંદર કૌર ઘુમાણે આ પરંપરાગત ભૂમિકાઓને નકારતા એક સફળ ખેડૂત મહિલા તરીકે પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું છે.

કુલવિંદર કૌરનો કૃષિ અને દૂધ ઉદ્યોગમાં યોગદાન

કુલવિંદર કૌર ઘુમાણ, જે 40 વર્ષની છે, 11 એકર આદિવાસી જમીન ધરાવે છે. તેમનો પતિ હાર્દીપ સિંહ ઘુમાણ પંજાબ સરકારમાં ફાર્માસિસ્ટ તરીકે કાર્યરત છે અને farming માટે વધુ સમય આપી શકતા નથી. તેથી, કુલવિંદરે પરિવારની કૃષિ વ્યવસાયનું સંચાલન કરવા માટે આગળ આવી છે. તેમણે દૂધ ઉદ્યોગમાં પ્રવેશ કર્યો, જે તેમના મુખ્ય ખેતીના વ્યવસાય સાથે જોડાયેલું છે.

કુલવિંદરે દૂધના વ્યવસાયમાં નોંધપાત્ર સફળતા મેળવી છે. અગાઉ તેમના પરિવાર પાસે માત્ર થોડા પશુઓ હતા, પરંતુ આજે તેઓ 60 થી 70 ક્વિન્ટલ દૂધ મહિને સપ્લાય કરે છે, જે 2.5 લાખથી 3 લાખ રૂપિયાની આવક આપે છે. તેઓએ આર્થિક રીતે આરામદાયક જીવન જીવતા, કૃષિ અથવા અન્ય ખર્ચ સંબંધિત કોઈ દેવા ન હોય તેવું નિશ્ચિત કર્યું છે.

"અમે ધીમે ધીમે પશુઓની સંખ્યા વધારી રહ્યા છીએ અને ભવિષ્યમાં દૂધના ઉત્પાદનો બનાવવાનું શરૂ કરી શકીએ છીએ," તે કહે છે. હાલમાં, કુલવિંદર પાસે 30 ગાય છે, જેમાંથી 17 દૂધ આપતી છે. બાકીની ગાય અથવા તો ગર્ભવતી છે અથવા નાની છે. તે પોતાના જમીન પર ગાય માટે જરૂરી ભોજન ઉગાડે છે અને "અમે સિલેજ બનાવીએ છીએ, જે આખા વર્ષે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે," તે ઉમેરે છે.

કુલવિંદર એ દૂધના વ્યવસાયમાં માત્ર જાગૃત જ નથી, પરંતુ ખેતીમાં પણ સક્રિય છે. "હું ખેતરમાં કૃષિ પ્રવૃત્તિઓમાં ઊંડે જોડાયેલું છું, જે અમારી વિસ્તારમાં મહિલાઓ સામાન્ય રીતે નથી કરતી. મારા પતિ અને ભાઈ (પતિના ભાઈ) દૂધ અને નાણાકીય પાકોનું માર્કેટિંગ કરે છે, જ્યારે હું પાકોની દેખરેખ રાખું છું," તે કહે છે.

પરિવારની સહયોગ અને સફળતા

કુલવિંદરે જણાવ્યું હતું કે, "મારા પરિવારનો સહયોગ એ છે કે હું સંપૂર્ણ દૂધના વ્યવસાયને ચલાવું છું. પરિણામે, આજે પરિવારની આવક ડબલ થઈ ગઈ છે." દૂધના વ્યવસાયમાં પ્રવેશ કરતા પહેલા, કુલવિંદર શિપિંગનું કામ કરતી હતી. તેમણે યુવતીઓ અને છોકરીઓને શિપિંગ અને ટાઈ-ડાઈ કામ શીખવ્યું હતું, પરંતુ સમય સાથે, તેમનું રસ ખેતી અને દૂધના વ્યવસાય તરફ વળ્યું.

એગિયાર વર્ષ પહેલા, તેમણે પટિયાલામાં કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર (કેવીકે) માં દૂધના વ્યવસાયમાં તાલીમ લીધા બાદ, તેમણે પાછળના દિવસોને ભૂલી ગયા છે. "હું ગાય માટે ફોડર ઉગાડું છું, પરંતુ હું અન્ય પાકો ઊગાડીને જમીનનો યોગ્ય ઉપયોગ પણ કરું છું," તે કહે છે. "અમે અનેક પાકો ઉગાડીએ છીએ, જે એકબીજાને લાભ આપે છે, અને ડુંગળી, લસણ અને શાકભાજીથી અમને નોંધપાત્ર નફો મળે છે."

કુલવિંદર કૌર ઘુમાણનું જીવન એક પ્રેરણાનું સ્ત્રોત છે, જે બતાવે છે કે કેવી રીતે મહિલાઓ ગ્રામ્ય કૃષિ સમુદાયોમાં અવરોધોને તોડીને તેમના પરિવારને સમૃદ્ધિ તરફ લઈ જઈ રહી છે. "જો દરેક મહિલા ખેતીના પરિવારોમાં ખેતરોમાં જોડાય, તો તેઓ વિવિધ સહાયક વ્યવસાય અને નાણાકીય પાકોના ઉગાડવામાં નોંધપાત્ર યોગદાન આપી શકે છે," કુલવિંદર કહે છે.